Dopo l'esperienza del Centro d'Arte Spaziotempo, sede di numerose mostre d'arte moderna e contemporanea negli anni Novanta del Novecento e della libreria specializzata a questo affiancata, Carlo e Simone Frittelli hanno continuato e rinnovato questa attività inaugurando nel 2006 la galleria Frittelli Arte Contemporanea nella nuova sede di Via Val di Marina 15 a Firenze. Gli spazi espositivi, ristrutturati dall'architetto Adolfo Natalini, comprendono sale per le esposizioni temporanee e un'area, denominata Le Stanze, che ospita con un allestimento permanente opere di artisti con cui la galleria ha collaborato sin dall'inizio della propria attività (tra cui Aurelio Amendola, Nanni Balestrini, Vasco Bendini, Vinicio Berti, Gianni Bertini, Umberto Buscioni, Corrado Cagli, Riccardo Guarneri, Lucia Marcucci, Paolo Masi, Luca Matti, Luciano Ori, Pino Pascali, Mimmo Rotella)
